Trái Achacha Úc (Quả Măng cục vàng) – (1Kg)

Quả Achacha còn có tên gọi khác là quả “nụ hôn mật ong”, hình dạng giống quả trứng gà, vỏ vàng nâu, ruột trắng, vị ngọt thanh, khá giống măng cụt. Nhưng hàm lượng đường của Achacha ít hơn măng cụt 50%, thịt quả lại nhiều hơn 20%. Vì vậy, chúng được mệnh danh là “măng cụt vàng”.

Trái Achacha là gì?

Trái Achacha (tên khoa học: Garcinia humilis) là một loại trái cây nhiệt đới có nguồn gốc từ Bolivia, nhưng đã được nhân giống và canh tác thành công tại Úc. Achacha được mệnh danh là măng cụt vàng nhờ hình dáng và kết cấu ruột tương tự măng cụt tím, nhưng vỏ có màu cam sáng bắt mắt.

Đặc điểm của trái Achacha

• Hình dáng: Quả nhỏ, hình trứng hoặc bàu dục.
• Kích thước: Dài từ 6-8 cm, nặng khoảng 60-80g/quả.
• Màu sắc: Lúc chín vỏ trái achacha có màu cam hoặc vàng sáng.
• Hương vị: Kết hợp giữa măng cụt, xoài và dứa, mang hương thơm dễ chịu.
• Ruột: Màu trắng sửa, mềm và mọc.
• Hạt: Có 1-2 hạt bên trong, không ăn được.

Lợi ích sức khỏe của trái Achacha

Trái Achacha không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe:

• Giàu vitamin C: Giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da.
• Chống oxy hóa: Hỗ trợ giảm lão hóa, bảo vệ tế bào khỏi tác nhân gây hại.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Chứa chất xơ tự nhiên giúp hạn chế tình trạng táo bón.
• Hạ thấp calo: Thích hợp với người muốn giảm cân.
• Giàu kali: Cải thiện chức năng tim mạch và huyết áp.

Cách ăn và bảo quản trái Achacha

Cách ăn

• Dùng dao rạch nhẹ lớp vỏ và bóc ra giống như măng cụt.
• Dùng muỗng múc ruột hoặc cầm trực tiếp ăn.
• Dùng làm nước ép, sinh tố, hoặc salad trái cây.

Cách bảo quản

• Bảo quản nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Để trong ngăn mát tủ lạnh giúp duy trì độ tươi ngon.
• Thời gian bảo quản tốt nhất từ 2-3 tuần.

Mua trái Achacha, măng cụt vàng ở đâu?

Trái Achacha chủ yếu được nhập khẩu từ Úc và bán tại các hệ thống siêu thị, cửa hàng trái cây nhập khẩu hoặc trên các sàn thương mại điện tử. Khi mua, nên chọn những quả còn nguyên vẹn, màu cam sáng và không bị dẫp.

Kết luận

Trái Achacha là một loại trái cây độc đáo, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, rất đáng để trải nghiệm. Nếu bạn muốn thử một loại quả lạ mới và giàu dinh dưỡng, Achacha chính là sự lựa chọn hoàn hảo!