Quả biwa bên này được bán rất rẻ, ít người mua. Trong siêu thị Nhật, biwa cũng chỉ có giá từ 50.000 – 100.000 VNĐ/ kg. Xung quanh nhà tôi, người dân trồng biwa cũng rất nhiều nhưng không hẳn là để ăn mà để làm bóng mát.
Quả biwa
Quả biwa hay còn gọi nhót Nhật đang được nhiều cửa hàng ở Việt Nam nhập bán với giá cao ngất ngưởng. Loại quả này có màu vàng cam, hình bầu khá giống quả thanh trà nhưng mùi vị thì hoàn toàn khác. Khi chúng chín, lớp vỏ được bóc khá dễ dàng, ăn có vị ngọt mát.
Giá quả biwa
Giá cho mỗi ký biwa được chào bán ở Việt Nam lên đến 3,5 – 4 triệu đồng/ kg, nhiều nơi phải đặt trước mới có hàng. Lý giải về mức giá “trên trời”, nhiều chủ cửa hàng cho biết, loại quả này có công dụng tốt cho sức khỏe, giúp giảm nguy cơ về mắt, đái tháo đường và các bệnh thần kinh. Thậm chí, biwa còn được xếp vào hàng những loại quả đắt đỏ, sang chảnh bậc nhất thế giới.
Giá trị dinh dưỡng
| Giá trị dinh dưỡng cho mỗi 100 g (3,5 oz) | |
|---|---|
| Năng lượng | 197 kJ (47 kcal) |
Cacbohydrat | 12.14 g |
| Chất xơ | 1.7 g |
Chất béo | 0.2 g |
Chất đạm | 0.43 g |
| Vitamin | |
| Vitamin A equiv. | (10%) 76 μg |
| Thiamine (B1) | (2%) 0.019 mg |
| Riboflavin (B2) | (2%) 0.024 mg |
| Niacin (B3) | (1%) 0.18 mg |
| Vitamin B6 | (8%) 0.1 mg |
| Folate (B9) | (4%) 14 μg |
| Vitamin C | (1%) 1 mg |
| Chất khoáng | |
| Canxi | (2%) 16 mg |
| Sắt | (2%) 0.28 mg |
| Magiê | (4%) 13 mg |
| Mangan | (7%) 0.148 mg |
| Phốt pho | (4%) 27 mg |
| Kali | (6%) 266 mg |
| Natri | (0%) 1 mg |
| Kẽm | (1%) 0.05 mg |
