Dưa hấu táo loại dưa mini có kích thước bằng 1 quả táo giá 45k/quả

Bạn có về loài dưa hấu táo hay không đây là một loại dưa đặt biệt có kích thước nhỏ nhắn vừa bằng một trái táo. Dưa hấu táo được biết đến là loại dưa mini có giá trị dinh dưỡng cao và vị ngọt thanh hoàn hảo, với kích thước nhỏ như vậy dưa hấu táo sẽ thích hợp với những ai ăn ít thích nhỏ nhắn.

Dưa hấu tào?

Dưa hấu táo hay còn được gọi bằng một cái tên mỹ miều là dưa hấu mini có kích thước chỉ nhỏ bằng bàn tay người lớn, hay chỉ bằng một quả táo nhưng dưa hấu tái lại có giá khá cao gấp 10 lần so với các loại dưa hấu bình thường.

Nguồn gốc dưa hấu táo

Dưa hấu táo là một giống dưa hấu lai rất được ưa chuộng tại Hàn Quốc trong những năm gần đây và đang trở nên phổ biến khi được du nhập về trồng và tiêu thụ tại thị trường Việt. Tuy nhiên, giờ đây dưa đã được trồng thí điểm tại các nhà lưới tại một số nơi có khí hậu mát tại Việt Nam như Đà Lạt và mang lại những kết quả đáng mong đợi.

Đặc điểm dưa hấu tào

Đúng như tên gọi, dưa hấu mini có kích thước chỉ tương đương một quả táo hay bàn tay người lớn. Vì thế, người dân Hàn Quốc còn gọi là dưa hấu baby, dưa hấu táo. Dưa có vỏ mỏng và rất ngòn, khi chín chỉ cần một tác động nhẹ cũng có thể tách đôi được quả giúp bạn thưởng thức ngay tại chỗ dễ dàng.

Do kích thước chỉ bằng 1/10 quả dưa hấu thông thường bên trong thịt đỏ, ít hạt, vỏ mỏng và rất giòn, dưa hấu mini có thể cắt miếng vừa ăn, không cần phải cất trữ phần thừa trong tủ lạnh.

Hương vị

Nhiều người nghĩ dưa hấu mini to bằng quả táo sẽ có mùi vị của táo. Thế nhưng, trên thực tế giống dưa hấu táo vẫn sở hữu mùi vị nguyên bản của dưa hấu thông thường.

Dưa hấu mini mềm hơn dưa hấu loại thường một chút, nhưng lại rất giòn nên cảm giác khi nhai khá giống với ăn táo.

Theo trang Mjjnews, dưa hấu mini Hàn Quốc có vị ngọt hơn hẳn so với dưa hấu thường vì hàm lượng đường lên tới 13 độ Brix, so với 10 độ Brix ở các loại dưa hấu khác.

Cách chế biến dưa hấu mini làm sao cho ngon

Mặc dù có mức giá không hề rẻ trong khi trọng lượng nhỏ nhưng dưa hấu táo đang rất được người tiêu dùng Việt ưa chuộng để chưng lên bàn thờ, bàn thần tài trong các dịp lễ, Tết.

Dưa hấu mini nhỏ gọn, thuận tiện để cầm nắm, ăn vừa đủ. Thậm chí, dưa hấu mini còn có thể ăn trực tiếp sau khi bỏ vỏ mà không cần phải cắt thành từng miếng nhỏ. Theo như Shop Trái Cây Xanh được biết, cũng như với các loại dưa thông thường chúng ta có thể chế biên dưa hấu mini thành các món ăn như:

• Sinh tố/nước ép dưa hấu
• Kem dưa hấu táo
• Ăn tươi (ngon hơn khi để lạnh)
• Bigsu dưa hấu
• Thạch dưa hấu
• Kẹo dưa hấu
• Sữa chua dưa hấu
• Salad dưa hấu
• Bánh sinh nhật bằng dưa hấu
• Bánh charlotte dưa hấu sữa chua
• Cheesecake dưa hấu
• Mousse dưa hấu

Cách bảo quản dưa hấu táo

Dưa hấu táo được bảo quản như các loại dưa thông thường trong nhiệt độ mát hoặc lạnh để đảm bảo giữ nguyên chất lượng của một quả dưa. Khi mua dưa về bạn cần rửa sạch và có thể để ngoài được từ 15 đến 20 ngày, càng héo lại càng ngọt.

Giá dưa hấu táo

Dưa hấu táo giống Hàn vừa ngon lại vừa đẹp, ăn có vị giòn và ngọt. Vì quả nhỏ xinh, mã sáng đẹp nên rất được ưa chuộng bày bàn thờ các ngày lễ, Tết. Với khoảng từ 3 – 5 quả được bày lên bàn thờ, bàn thần tài trông rất đẹp mắt.

Với trọng lượng từ 0,8 kg – 1,2 kg/quả, dưa hấu táo được bán với giá 135.000 đồng/3 quả, tương đương với 45.000 đồng/quả. Với mức giá trên, chị Yến cho biết 1kg dưa hấu táo sẽ rơi vào khoảng từ 38.000 đồng – 50.000 đồng/kg, đắt hơn từ 2 – 3 lần so với dưa hấu thông thường. Trong những thời vụ cao điểm giá dưa hấu táo có thể lên tới gần 200.000 đồng/3 quả.

Dưa hấu táo đã được trồng tại Việt Nam (Đà Lạt) và cho giá trị kinh tế cao cũng như giúp nông sản tại Việt Nam trở nên đa dạng hơn. Bởi vì thế giá dưa hấu táo đang dần trở nên rẻ và tiếp cận tại nhà. Tuy nhiên để mua được loại dưa này khách hàng có thể mua tại các cửa hàng phân phối uy tín có nguồn từ các nhà vườn tại Việt Nam để đảm bảo chất lượng tươi ngon nhất. Cần chú ý loại dưa này vỏ rất mỏng và giòn nên được bảo quản kỹ trong khi vận chuyển để tránh hư hao trong quá trình vận chuyển nhé.