Táo Tessa Hà Lan đang dần trở thành một trong những loại trái cây cao cấp được nhiều người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng. Không chỉ hấp dẫn bởi vẻ ngoài tươi tắn, loại táo này còn chinh phục thực khách nhờ hương vị thanh ngọt, giòn tan cùng hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá nguồn gốc, đặc điểm, giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe mà táo Tessa mang lại, cùng cách bảo quản để giữ độ tươi ngon lâu dài.
Nguồn gốc và đặc điểm của táo Tessa
Táo Tessa là một giống táo mới được trồng chủ yếu tại Hà Lan. Được phát triển từ quá trình lai tạo công phu giữa các giống táo chất lượng cao, táo Tessa mang trong mình những ưu điểm vượt trội về ngoại hình lẫn hương vị. Đây là kết quả từ nỗ lực của các nhà nông Hà Lan với mục tiêu tạo ra một sản phẩm nổi bật trong thị trường trái cây châu Âu.
Đặc điểm nổi bật của táo Tessa:
- Vỏ ngoài: Vỏ táo Tessa có màu đỏ hồng rực rỡ, đôi khi xen lẫn chút màu vàng nhạt tạo nên vẻ ngoài bắt mắt.
- Thịt táo: Ruột táo màu trắng kem, giòn chắc và mọng nước. Khi cắn vào, người dùng sẽ cảm nhận được độ giòn đặc trưng cùng hương thơm dịu nhẹ.
- Hương vị: Táo Tessa mang vị ngọt thanh, không quá gắt, kèm theo chút chua nhẹ khiến tổng thể hương vị hài hòa và dễ ăn.
Táo Tessa thường được thu hoạch vào cuối mùa thu và đầu đông, thời điểm mà chất lượng táo đạt đỉnh cao nhất.
Giá trị dinh dưỡng của táo Tessa Hà Lan
Táo Tessa không chỉ được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon mà còn là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng. Dưới đây là bảng dinh dưỡng cơ bản của táo Tessa:
Thành phần dinh dưỡng | Hàm lượng trong 100g táo |
---|---|
Năng lượng | 52 kcal |
Chất xơ | 2.4 g |
Vitamin C | 8 mg |
Kali | 107 mg |
Chất chống oxy hóa | Quercetin, Catechin |
Nhờ vào hàm lượng vitamin và khoáng chất phong phú, táo Tessa hỗ trợ quá trình tăng cường sức đề kháng, làm đẹp da và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Lợi ích sức khỏe của táo Tessa
Táo Tessa không chỉ là món ăn vặt thơm ngon mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe:
Tăng cường hệ miễn dịch
Hàm lượng vitamin C trong táo Tessa giúp kích thích cơ thể sản xuất các tế bào bạch cầu, từ đó nâng cao khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng và cảm cúm thông thường.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Chất xơ dồi dào trong táo giúp kích thích quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và duy trì hệ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Các hợp chất chống oxy hóa như quercetin và catechin trong táo Tessa có tác dụng ngăn ngừa quá trình oxy hóa cholesterol xấu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Kiểm soát cân nặng
Với lượng calo thấp và khả năng tạo cảm giác no lâu, táo Tessa là lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn kiêng hoặc muốn duy trì cân nặng lý tưởng.
Cách bảo quản táo Tessa để giữ độ tươi ngon
Để táo Tessa giữ được độ tươi và giòn lâu, bạn cần lưu ý một số cách bảo quản sau:
- Bảo quản ở nhiệt độ mát: Táo Tessa giữ được độ tươi tốt nhất khi để trong tủ lạnh, khoảng 0-4°C.
- Tránh ánh nắng trực tiếp: Để táo ở nơi tối và mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời để tránh làm mất độ giòn.
- Không để gần các loại trái cây có khí ethylene: Táo dễ chín nhanh hơn nếu để cạnh chuối, lê, hoặc kiwi.
Mua táo Tessa Hà Lan ở đâu tại Việt Nam?
Táo Tessa hiện đã có mặt tại nhiều cửa hàng trái cây nhập khẩu uy tín trên toàn quốc. Bạn có thể tìm mua tại:
- Các siêu thị lớn
- Cửa hàng trái cây nhập khẩu
- Đặt hàng online: Một số trang thương mại điện tử như Shopee, Lazada, hoặc các website chuyên cung cấp trái cây nhập khẩu.
Giá táo Tessa thường dao động từ 150.000 – 200.000 VND/kg, tùy thuộc vào mùa vụ và nguồn cung cấp.
Cách chế biến táo Tessa thành các món ngon
Ngoài việc ăn trực tiếp, bạn có thể biến tấu táo Tessa thành nhiều món ăn hấp dẫn:
- Salad táo và rau xanh: Kết hợp táo Tessa với rau xà lách, hạt óc chó và phô mai để tạo nên món salad thanh mát, bổ dưỡng.
- Nước ép táo: Táo Tessa ép cùng một ít mật ong và vài lá bạc hà sẽ mang lại thức uống thơm ngon, giải khát.
- Táo nướng mật ong: Cắt đôi quả táo, phết mật ong và nướng nhẹ để tạo ra món tráng miệng hấp dẫn.
Táo Tessa Hà Lan không chỉ là loại trái cây ngon miệng mà còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Với vẻ ngoài bắt mắt, hương vị thanh ngọt và hàm lượng dinh dưỡng cao, táo Tessa xứng đáng có mặt trong thực đơn hàng ngày của bạn. Bằng cách chọn lựa sản phẩm từ các cửa hàng trái cây nhập khẩu uy tín, bạn sẽ đảm bảo được chất lượng táo tốt nhất.
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại táo vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, hãy thử trải nghiệm táo Tessa Hà Lan – thức quả tinh túy đến từ xứ sở hoa tulip.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.