Trong thế giới của trái cây nhập khẩu cao cấp, Cherry Stemilt Black Pearl S9.5 đang dần khẳng định vị thế là một trong những loại cherry thượng hạng được săn đón nhất. Với màu đen ánh tím đặc trưng, kích thước đồng đều và hương vị ngọt đậm, Black Pearl như một viên ngọc quý đến từ vùng đất màu mỡ của bang Washington – nơi nổi tiếng toàn cầu về sản lượng và chất lượng cherry Mỹ.

Stemilt Growers, tập đoàn nông nghiệp hàng đầu của Mỹ, chính là đơn vị trồng và phân phối dòng cherry Black Pearl danh tiếng này. Mỗi trái cherry Stemilt Black Pearl đều được tuyển chọn kỹ lưỡng theo tiêu chuẩn khắt khe, trong đó kích thước S9.5 (tương đương đường kính khoảng 28-30mm) thể hiện chất lượng hàng đầu: trái to, thịt chắc, ngọt thanh và độ mọng nước lý tưởng.
Đặc điểm nổi bật của Cherry Black Pearl S9.5
1. Kích cỡ S9.5 – Chuẩn cherry cao cấp
Cherry được phân hạng dựa trên size, trong đó:
- S9.5: đường kính khoảng 28-30mm – là size lớn, nằm trong top cherry loại 1.
- Cảm nhận khi ăn: trái cherry to, cắn ngập răng, giòn rụm, không bị xốp.
- Được ưa chuộng trong các giỏ quà cao cấp, hoặc dùng để biếu tặng.

2. Hương vị ngọt đậm
Stemilt Black Pearl có hàm lượng đường tự nhiên cao, độ brix dao động từ 18–23, nên khi ăn cho cảm giác ngọt thanh, hậu vị dịu nhẹ. Điều này giúp người lớn tuổi và trẻ em đều dễ dàng thưởng thức mà không thấy gắt cổ hay ngấy.
3. Thịt chắc, ít nước
Khác với một số dòng cherry mềm, Black Pearl có phần thịt dày, chắc, mọng nhưng không quá nhiều nước. Điều này không chỉ giúp vận chuyển tốt hơn mà còn tạo cảm giác “sướng miệng” khi ăn – một yếu tố mà dân sành cherry cực kỳ quan tâm.
Xuất xứ và quy trình canh tác
1. Xuất xứ: Vùng Wenatchee – Washington, Mỹ
Cherry Black Pearl được trồng tại vùng Wenatchee, thuộc bang Washington – thủ phủ cherry của nước Mỹ. Với điều kiện khí hậu lý tưởng (nhiệt độ chênh lệch ngày đêm lớn, đất đai phì nhiêu), Wenatchee là nơi sản sinh ra những dòng cherry ngon nhất thế giới.

2. Đơn vị trồng và xuất khẩu: Stemilt Growers
- Một trong những tập đoàn nông sản lớn nhất nước Mỹ.
- Chuyên canh các loại trái cây cao cấp như cherry, táo, lê.
- Áp dụng nông nghiệp bền vững, canh tác theo tiêu chuẩn Global GAP, sử dụng công nghệ bảo quản Atmosphere Control tiên tiến.
Lợi ích sức khỏe từ Cherry Black Pearl
Cherry Black Pearl không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội:
1. Giàu chất chống oxy hóa
Màu đen tím đặc trưng chứa anthocyanin – chất giúp:
- Ngăn ngừa lão hóa.
- Tăng cường hệ miễn dịch.
- Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và ung thư.
2. Hỗ trợ giấc ngủ
Cherry chứa melatonin tự nhiên, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, đặc biệt hữu ích với người bị mất ngủ kinh niên hoặc thường xuyên căng thẳng.
3. Giảm viêm và đau khớp
Anthocyanin kết hợp cùng vitamin C và các hợp chất thực vật khác có trong cherry giúp làm dịu các triệu chứng viêm, đau cơ, đau khớp, gout.
4. Tốt cho tim mạch
Hàm lượng kali cao trong cherry giúp điều hòa huyết áp, giảm cholesterol xấu và hỗ trợ tim mạch hoạt động ổn định.
Cách bảo quản Cherry Black Pearl đúng cách
Do cherry là loại quả tươi và không có lớp vỏ dày nên rất dễ hư hỏng nếu không bảo quản đúng:
- Bảo quản ở nhiệt độ 0–2°C: Ngăn mát tủ lạnh hoặc ngăn đựng rau củ.
- Không rửa trước khi cất: Chỉ rửa cherry ngay trước khi ăn để tránh bị úng.
- Không để gần thực phẩm có mùi: Cherry có thể hút mùi rất nhanh, ảnh hưởng đến hương vị.
- Hạn dùng: Tốt nhất ăn trong 5–7 ngày kể từ lúc mua.
Cách thưởng thức và sử dụng
Cherry Black Pearl S9.5 phù hợp với nhiều mục đích:
- Ăn tươi: Trực tiếp sau khi rửa sạch.
- Trang trí bánh – cocktail: Màu đen đặc trưng tạo điểm nhấn sang trọng.
- Làm salad trái cây: Kết hợp cùng dâu, việt quất, táo xanh.
- Làm quà tặng: Biếu tặng đối tác, người thân trong các dịp đặc biệt như Tết, sinh nhật, lễ kỷ niệm…
Cherry Black Pearl S9.5 giá bao nhiêu
Giá cherry Black Pearl có thể dao động tùy theo mùa vụ và tỉ giá USD, nhưng thường nằm trong khoảng:
- Giá từ 450.000 – 650.000 VNĐ/kg, tùy theo độ tươi, nguồn nhập (air/sea), và đơn vị phân phối.
- Với mức giá này, loại cherry này thuộc phân khúc cao cấp, phù hợp với khách hàng có gu ẩm thực tinh tế, ưa chuộng trái cây nhập khẩu chính ngạch.

Mua Cherry Stemilt Black Pearl S9.5 ở đâu uy tín
Hiện nay, tại Việt Nam có nhiều cửa hàng trái cây nhập khẩu cung cấp Cherry Stemilt Black Pearl chính ngạch. Tuy nhiên, bạn nên lựa chọn:
- Cửa hàng có giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật, hóa đơn rõ ràng.
- Nơi cam kết bảo quản lạnh xuyên suốt trong quá trình vận chuyển.
- Được thử hàng trước hoặc hoàn tiền nếu sản phẩm hư hỏng.
Gợi ý một số địa điểm uy tín: Cửa hàng trái cây nhập khẩu TCX – có nhiều chi nhánh ở TP.HCM.
Cherry Stemilt Black Pearl S9.5 không đơn thuần là một loại trái cây nhập khẩu, mà là biểu tượng của sự tinh tế, đẳng cấp và chuẩn mực của thực phẩm sạch, bổ dưỡng. Từ hương vị ngọt ngào, màu sắc độc đáo cho đến lợi ích sức khỏe tuyệt vời, loại cherry này xứng đáng có mặt trong thực đơn của những người yêu trái cây và quan tâm đến sức khỏe.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món quà cao cấp, hay đơn giản là muốn thưởng thức một sản phẩm “sang – sạch – ngon” đúng nghĩa, đừng bỏ qua Cherry Black Pearl – Viên ngọc đen từ nước Mỹ.